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凡平的日志

养生与益寿

 
 
 

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秋天柿子是个宝  

2016-09-14 17:15:30|  分类: 秋季养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     秋天是丰收的季节,各种水果接连上市,是人们品尝鲜果的日子。柿子成熟后,红如玛瑙,挂在绿叶枝头,犹如一盞盞小灯笼,煞是可爱。鲜柿子丰腴多汁,令人垂涎。食用柿子鲜果,香甜可口,把它冻起来吃冰冻柿子,也别有风味。如果做成柿饼,其糖和蛋白质的含量有所増加,更加香甜宜人。

     柿子营养丰富,还可入药。生柿子甘涩,凉无毒。柿饼甘,温无毒。入脾,肺,大肠经。具有清热解毒,润心肺,止咳化痰,健脾涩肠的功效。在临床和民间常可见柿霜治疗肺执痰咳,口舌生疮;用柿蒂治疗呃逆不止,夜盲症;柿叶制茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压,软化血管,消炎均有疗效。

     现将柿子食疗方祥细介绍如下,以便实际正确运用。

     1,用柿饼焙焦研成细粉,每次1.5克,每日3次,温开水送服,可治疗胃及十二指肠出血;

     2,未成熟的青黄柿子一个,用酒煮沸,去酒食柿子,可治疗咳血和吐血;

     3,用柿蒂5个,烧炭存性研末,用黄酒冲服,治功能性子宫出血;

     4,青柿子捣汁,每服柿汁一杯,日服2至3次,可治疗高血压病;

     5,柿饼10个,水煎服,治高血压病;

     6,用柿饼烧炭成性,每次6克,米汤送服,日服2次,可治疗尿血;

     7,柿饼用水煎熟食,可治反胃呕吐,受冷腹泻;

     8,用柿蒂烧炭研末,毎次1.5克,日3次,开水送服,可治顽固性呃逆;

     9,用柿叶泡茶,制成保健饮料,可治疗冠心病,高血压,脑动脉栓塞等病。

     禁忌:

             柿子不能空腹食用;

             不可吃没有成熟的柿子;

             不可吃柿子皮;

             不可多食,一次只可吃1至2个;

             吃柿子前后不可吃醋;

             不可柿子与螃蟹同吃;

             不可把柿饼外面的白粉擦掉,它是制作过程中凝结的葡萄糖粉末,具有丰富营养成分。

    

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